Zeytinyağlı Börülce
Haşlanmış börülce, sızma zeytinyağı ve limon; maydanozla servis.
Menü
Mevsiminde, soğuk servis
Zeytinyağlılar
Mevsiminde toplanan sebzeler, sızma zeytinyağı ve sabırlı bir pişirme... Zeytinyağlılarımız davet, kokteyl ve tabldot menülerinin en sevilen başlangıçları.
Garnitürlü Enginar
Enginar göbeği; bezelye, havuç ve patates garnitürüyle, dereotlu.
Zeytinyağlı Fava
Süzme bakla ezmesi; dereotu, taze soğan ve limon eşliğinde.
Fırın Mücver
Fırında pişmiş kabak mücveri; süzme yoğurt ve dereotu ile.
Zeytinyağlı Ispanak
Soğanlı ispanak kavurması; süzme yoğurt ve kırmızı biber ile.
Lahana Sarma
İnce sarılmış lahana sarması; limon ve maydanoz eşliğinde.
Portakallı Kereviz
Kereviz ve havuç dilimleri; portakal suyu ve dilimleriyle.
Zeytinyağlı Pırasa
Pirinçli pırasa ve havuç; hafif limonlu sos ile.
İmambayıldı
Fırında patlıcan; soğan ve domates dolgusuyla, zeytinyağlı.
Yaprak Sarma
Zeytinyağlı asma yaprağı sarması; maydanoz ve limon ile.
Zeytinyağlı Taze Fasulye
Domates ve soğanla pişmiş taze fasulye; zeytinyağlı, maydanozlu.
Zeytinyağlı Yer Elması
Havuçlu yer elması; portakallı zeytinyağlı sos ve dereotu ile.
Zeytinyağlı Bakla
Taze bakla; bol dereotu ve sızma zeytinyağıyla.
Diğer kategoriler